Délicieuse recette de pancakes à la banane prête en 5 minutes

Que diriez-vous d’une recette ultra simple pour changer des crêpes  ? Avec ces pancakes à la banane vous pourrez vous faire plaisir en ajoutant la garniture de votre choix : sirop d’érable, caramel au beurre salé, chantilly… un peu des trois ?😋

En plus, ce petit craquage du petit déjeuner (ou du goûter) vous permettra d’utiliser les deux bananes qui n’ont plus une très belle tête dans votre corbeille à fruit. Que demander de plus ? 

La recette ? 😄
Ok la voici ! Bonne préparation… et bon appétit 🥞!

 

Pancake à la banane
Pancakes à la banane

Pancakes à la banane

Temps de préparation 5 min
Temps de cuisson 10 min
Temps total 15 min
Type de plat Desserts, En-cas
Cuisine USA
Portions 20 petits pancakes

Ingrédients
  

  • 2 oeufs
  • 1 sachet Sucre vanilline
  • 10 gr Beurre
  • 200 ml lait
  • 100 gr Farine
  • 2 bananes

Instructions
 

  • Versez le lait dans un récipient plus haut que large
  • Ajoutez la banane en rondelles/morceaux dans le lait et mixez le tout
  • Formez un puits au centre d'un saladier avec la farine et le sucre
  • Versez le mélange lait/banane dans le puits et mélangez sans laissez de grumeaux.
  • Ajoutez le beurre fondu
  • Terminez par les œufs et mélangez bien le tout
Keyword banane, goûter, pancake
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